Testissä MEATER - Langaton älypaistomittari




*yhteistyössä Opa & Muurikka

Sain testattavakseni MEATER+ älypaistomittarin ja heti ensikosketuksesta mittariin oli selvää, että tästä alkaa yhteinen matkamme.

MEATER älypaistomittari on kynääkin pienempi ja paistomittari, joka mittaa samaan aikaan kypsennettävän tuotteen sisälämpötilaa ja kypsentävän laitteenlämpötilaa. Näiden arvojen perusteella mittari laskee myös jäljellä olevaa kypsennysaikaa.

Kaveriksi MEATERille tarvitset älypuhelimen, tabletin tai vastaavan mihin voit Meater-sovelluksen asentaa.

Sovellus on saatavilla Android-, iPhone- ja iPad-laitteille.

Valmiita helppotoimintoja joilla onnistuu varmasti


Meater -sovelluksessa on valittavissa automaattisia helppotoimintoja.
Jos esim. mietit kuinka kauan naudanfileetä pitää kypsentää, että lopputuloksena on täydellinen medium, niin sovelluksen toiminnoista valitset nauta, valitset leikkaustyylin ja haluttavan kypsyysasteen.

Jos haluat valmistaa helppotoiminnolla vähän eksoottisempaa herkkua, kuten sorsaa - niin sekin onnistuu.

Voit tietenkin ajaa mittaria halutessasi myös ihan ”manuaalivaihtein” valitsemalla ainoastaan tavoitellun sisälämpötilan.



Bluetooth –tekniikkaa hyödyntäen


Paistomittarin päässä on Bluetooth ja paistomittari paritetaan älylaitteen kanssa, kuin langattomat kuulokkeet tai mikä tahansa handsfree-laite.

Paistomittarin voi yhdistää useampaan laitteeseen ja pilvipalvelun kautta voit seurata ruoan kypsentymistä vaikka kauppareissulla - kunhan paistomittarin kantomatkan päässä on mittariin yhdistetty älylaite ja pilvipalveluominaisuus käytössä.

Koska sovellus laskee myös oletettavissa olevaa kypsennysaikaa - kauppareissullasi myös tiedät, ehditkö käymään vielä bensiksen kautta, vai et.

Puhelimesi tai muu laite mihin sovelluksen asennat - totta kai myös hälyttää kun haluttu sisälämpötila alkaa olla lähellä, ja kun se on saavutettu.
Voit siis rauhassa ottaa vaikka nokoset.

Jos sinua alkoi ahdistaa sanat älylaite, bluetooth yms. niin voin rauhoitella mieltäsi - laitteen paritus ja sovelluksen käyttöönotto oli todella helppoa. 

Sovellus kertoo koko ajan mitä seuraavaksi pitää tehdä.

Jos osaat käyttää perus älypuhelinta - niin varmasti osaat käyttää siinä myös MEATER paistomittaria.


Kokemuksia ja huomioita MEATERista


Kuten jo heti alussa kirjoitinkin, olen suorastaan haltioitunut tästä paistomittarista.

Paistomittari on kaunis ja tyylikäs puista latausasemaansa myöden.
Mittarin isä on suomalainen Teemu Nivala, joten ihmekös tuo, että paistomittarin ja latausaseman ulkonäkö on niin silmiähivelevän skandinavinen.

MEATER – mittari vapauttaa aikaa muulle. Totta!
Kun voit seurata lämpötilaa puhelimesta, niin ei tarvitse ravata grillin ja keittiön väliä.
Varaa unohtamista ei myöskään ole hälytyksen asioista. 
(kuinka monen monituista kalaa ja lihaa olenkaan ylikypsentänyt kun en ole kuullut digitaalisen mittarin piippausta ulkoa)

MEATER sopii erinomaisesti myös ruoanlaittoon leivinuunissa, jonka todellisen paistolämpötilan arvioiminen voi olla haastavaa.

Mainittakoon myös, että paistomittari on aina oiva apu ihan paistinpannulla vaikkapa pihviä paistaessa täydellisen sisälämpötilan saavuttamiseksi.

Itse ajattelin tarvita tätä myös saaressa ”pientä kevyttä” iltapalaa valmistaessani nuotiolla.

Testauksen saldoa ja pari vinkkiä


Testailin paistomittaria useammassakin olosuhteessa.

Tässä on nyt siis syöty viikonloppuna vaikka mitä herkkuja ja tunnustan, että taas on safkaa ulkona savustimessa. 

Tällä kertaa kokonainen broileri.
Kirjoittelen parhaillaan sohvalla tätä kirjoitusta ja sivusilmällä puhelimestani huomioin, että puolen tunnin päästä syödään. Taas.

Ne vinkit:
Täydellisen signaalin haastavammistakin olosuhteista saamiseksi kannattaa paistomittari pestä välillä vaikka ihan karhunkielellä harjaten. 
Savu ja rasva voivat tehdä mittarin pintaan kalvon joka ajan mittaan heikentää signaalia.

Meater + laitteen (eli se vähän kalliimman laitteen) latausasema toimii myös signaalin vahvistimena. 
Signaalin vahvistuksesta on hyötyä varsinkin jos laite sijaitsee pidemmällä puhelimesta ja/tai laite on kovinkin tiivis ja eristetty.

Asettele mittari kypsennettävään tuotteeseen niin, että se ei koske esim. grillin, uunin tai savustimen seinämää. 
Ohjeissa on 5 cm sääntö. Mittarin etäisyys kypsentävän laitteen seinämästä pitäisi olla vähintään siis sen 5 cm.
Itse asettelin pienessä putkimallin savustimessa, nyt parhaillaan olevan broilerin niin, että mittari on melko lailla keskellä savustinta ja laitoin varuiksi vielä vahvistimen lähelle.
Homma toimi hienosti kuin junan vessa.

*Väliaikatietona - broilerini muuten vetäytyy parhaillaan.

Ai niin. Katso myös, kun laitat mittarin takaisin latausasemaan, niin laita se kunnolla ja pohjaan asti. 
Älä tee siis kuten minä ensin. Vuodattelin krokotiilin kyyneliä kun olin laittanut mittarin lataukseen vain vähän sinne päin, ja jouduinkin sitten turvautumaan vanhaan lankamalliin. Innokkaana kokkaajana - Olin kuluttanut mittarin akun tyhjäksi.
Kunnollisen latuksen jälkeen homma toimi taas kun ennenkin.
Niin, ja paistomittarin akkuhan siis kestää todella pitkään (olikohan ihan parisenkymmentä tuntia kerta latauksella), mutta täällä kokeilevassa keittiössä kun jotain testataan niin testataan sitten kunnolla :)

Sitten vielä viimeisenä vinkkinä, niin paistomittariin on uurrettu viiva. Tätä viivaa myöden pitäisi mittari vähintään olla painettuna kypsennettävään tuotteeseen.
(tämä ohje tulee siellä helppotoimintojen puolella. Kirjoitin sen siis tähän ihan siksi, jos haluat heti lähteä ajamaan mittaria manuaalivaihtein)

Eipä tässä nyt oikein muuta. Loistava laite! Kerta kaikkiaan! 

*Lähden nyt syömään sitä broileria.

2 mallia

MEATER älypaistomittaria on saatavilla kahta erilaista mallia.

MEATER+ ja MEATER.
MEATER+ on toisen sukupolven tuote, jossa bluetoothin kantomatka on 50 m ja latauslaite toimii myös vahvistimena. (tätä testasin)

Ensimmäisen sukupolven mallissa kantomatka on pienempi ja samoin myös hinta.

Hintaeroa laitteilla on parisen kymppiä, joten suosittelen satsaamaan heti malliin +, jos ulkogrilli/-savustin sijaitsee vähänkin peremmällä pihaa.

Linkit ja ALE-koodi

Ilokseni ilmoitan, että jos kiinnostuit MEATER –älypaistomittarista tai vaikkapa olet ostoa suunnitellut ja sattumalta eksyit blogiini, niin blogini lukijoilla on mahdollisuus saada MEATER tai MEATER+ älypaistomittari alehintaan.

Tilaamalla MEATER Opa & Muurikan verkkokaupassa  saat 10% alennuksen käyttämällä alennuskoodia TINSKU10.

Alekoodi on voimassa 6.1.2019 asti. Jos vielä mietit mitä ostaa joululahjaksi itsellesi tai kokkaavalle ystävällesi niin vastaus on tässä. :)

Paistomittaria jälleen myyvän Opa & muurikanverkkokaupan sivuilta löydät mittarin varmasti, mutta tässä vielä suoralinkit.

MEATER

MEATER + (pidempi kantomatka)

Vink, vink. Viime jouluna MEATERit myytiin loppuun kaupoista. Nyt niitä on taas saatavilla.

Myös Iltalehti kirjoitti asiasta tänään. Lue juttu Täältä.


Loppukommenttina vielä. Oli muuten parasta savustamaani broileria ikinä.
Mehevän kosteaa ja täydellisen kypsää.
En ehtinyt edes kameraa ottamaan esiin ennen kuin siitä oli jo koivet ja pala rintaa kadonnut.
Pahoittelut.
//tiina

Savustettua aurajuustolohta


Seuraa Tinskun keittiössä & Tyynen kaa –blogia Facebookissa:


ja Instassa @tinskunkeittiossa




PRINT RECIPE

2 kommenttia

  1. Kuulostaa todella mielenkiintoiselta ja todella kätevältä. Itseä häiritsee se johto tuossa meidän paistomittarissa, kun sitä saa aina venkslata sen uuniluukun kanssa.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niin ja sitten näin tarviaikaan se jatkuva ravaus ulos ja sisälle. Lopulta unohdus ja kuivaksi meni :D

      Poista

© Tinskun keittiössä ja Tyynen kaaMaira Gall