Marttojen glögitasting - Pikkujoulut Metsäkylässä


   
                                                                        *Yhteistyössä Juomavinkki
Viime perjantaina vietimme Klaukkalan Metsäkylän Marttojen pikkujoulua.
Eila Martta vastasi puuro- ja kahvitarjoilusta perinteisine joulutorttuineen. 
Kaija Martta toimi illan juontajana, pitäen todellakin huolen siitä, että joululauluja laulettiin ja riittävästi.

Illan yllätysnumerona oli glögitasting, jonka minä Martta olin järjestänyt yhteistyönä Juomavinkin kanssa.
Tasting tuli suurimmalle osaa Martoista ihan yllätyksenä ja eikä ollenkaan huonona.
Joku tarkkasilmäinen, ehkä kiinnitti huomiota siihen miten salamyhkäisesti hääräilin keittiössä termoskannuja täytellen. 
Ilmeisesti kuitenkin sulaudun luontaiseen ympäristööni melko saumattomasti, joten yllätys säilyi loppuun asti.





Tastingin kulku

Maistettavana oli 6 glögiä. Glögit oli valittu niin, että ne eroaisivat toisistaan mahdollisimman paljon, eli siis glögimakuja laidasta laitaan.

Mietin ensin, että maistattaisin glögit tyyliin miedommasta vahvimpaan, mutta päätin kuitenkin sekoittaa pakan ja järjestelin glögit sekalaiseen järjestykseen. Maistojen välillä oli tarjolla vettä ja pientä suolaista.

Glögit siis maisteltiin numeroiduista termospulloista ja numeroiduista mukeista. Martat eivät tienneet mitä glögiä heillä mukeissa oli.

Tehtävänä oli löytää glögeistä erilaisia makuja, arvioida väriä, makeutta, mausteisuutta jne.
Samalla he kirjoittivat huomioitaan paperille ja antoivat vielä arvosanan asteikolla 1-5.




Näitä glögejä Martat maistelivat


Tuike glögi, punaviinipohjainen


Glögissä on marjainen maku, joka saa mausteisuutta perinteisistä glögimausteista eikä ole liian väkevä. Hyvin perinteinen ja matala-alkoholinen. Myynnissä myös päivittäistavarakaupoissa
Alkoholia 5%

Marttojen mietteitä:
Yleisesti ottaen tästä glögistä pidettiin. Glögi oli jouluisen mausteinen ja marjainen. Joidenkin mielestä glögi oli liian makea ja toisten mielestä taas oikein sopiva. Perinteisyyttä, väriä ja tuoksua kehuttiin.

    The Ugly Glühweinin


Tämän glögin taustalla on maailmanlaajuinen ilmiö: humoristisen rumat villapaidat. Espanjalainen nuorten yrittäjien Barcelona Brands tarttui ilmiöön, ja loi Tempranillo-rypäleistä erittäin laadukkaan glühweinin.
Hedelmäinen, mausteinen ja glögimäisen makeahko.
The Ugly Glühwein on makeampi kuin glühweinit yleensä. Juoman voi kuumentaa tai nauttia sellaisenaan.
Alkoholia 14%

Marttojen mietteitä:
Monen mielestä edelliseen verrattuna voimakas viinin tuoksu ja maku. Jokseenkin ärhäkkä. Osan mielestä varsin mainio talvi-illan lämmittäjä.

     Tuike Rose glögi


Roseeviinipohjainen. Luomu.
Vadelmainen, kirsikkainen, kanelinen, kardemummainen,
Kevyempi ja raikkaampi vaihtoehto perinteisten puna- ja valkoviiniglögien rinnalle. Sopii myös vegaaneille. Sopii mainiosti myös joulunajan alkumaljaksi kylmänä tai kuumana.
Alkoholia 8%

Marttojen mietteitä:
Tämä glögi maistettiin myös jääkaappikylmänä.
Hempeän kaunis väri. Perinteisiä makuja ja tuoksuja, hedelmäinen. Myös ripaus vaniljaa maistui osan mielestä.
Kylmänä monien mielestä mausteisuus tuli enemmän esiin. Jopa petollisen hyvä kylmänä. Jäitä kaivattiin ja maistuisi kuulemma kesälläkin.


Juhla glögi


Klassikko ja yksi suosituimmista glögeistä vuodesta toiseen.
Glögi on maustettu tilkalla brandya.
Meripihkanruskea väri, kypsän aprikoosinen ja glögimausteinen lämmittäjä.
Aikuisempaan makuun ja aperitiiviksi sopiva.
Alkoholia 20%

Marttojen mietteitä:
Tämä glögi jakoi ehkä eniten mielipiteitä. Osan mielestä täyden kympin ja jopa totimainen juoma, osan mielestä aivan liian paljon alkoholia. Brandy maistettiin glögistä selkeästi. Onko tässä ”jallua” mietteitä sateli.

     Valkia Talvimustikka


Mustikkainen raikas marjaglögi.
Saa makunsa kotimaisista marjoista sekä perinteisistä glögimausteista.
Piristää mukavasti Alkon valikoimaa ja erottuu hyllystä juhlavalla valkoisella pakkauksellaan.
Kaunis jouluinen lahjapullo!
Alkoholia 8%

Marttojen mietteitä:
Marjaisuus maistettiin selkeästi. Osa epäili maistavansa mantelia ja mansikkaakin. Väriä ja makua kehuttiin.
Jouluinen, sopivan mausteinen. Makeus keskivertoisesti oikein hyvä.

    Rocky Road Glögg


Tämän vuoden perinteisiä rajoja rikkova uutuus.
Glögi on saanut makuinspiraationsa suositusta suklaisesta jälkiruokaherkusta – Rocky Roadista.
Perinteisillä glögimausteilla maustettu punaviiniglögi, joka saa jännittävää mielenkiintoa suolaisen ja makean makumaailman yhdistelmästä. Makea suklaa ja suolainen pähkinä. Viimeistelty suussa sulavilla vaahtokarkeilla.
Kerrassaan hieno ja massasta erottuva valkoinen tatuoinnein koristeltu lasipullo.

Marttojen mietteitä:
Suklainen, pähkinäinen, karkkimainen, mahtava tuoksu, täyteläinen, ei perinteinen ja hyvin erikoinen, mutta suorastaan ihana.
Jälkiruokamainen talvijuoma. Loistava päätös hyvälle illalliselle.
Kermavaahtoa, jäätelöä ja kahvia kyseltiin palanpainikkeeksi.
Tämä glögi oli kaikista eniten Marttojen mieleen. Pisteitä täydestä viidestä tuli huimat 4,4.

Glögitasting oli kerrassaan hauska pikkujoulujen ohjelmanumero ja aikaa tähän meni noin tunti.
Suosittelen lämpimästi.

Kiitokset vielä Juomavinkille glögeistä.
Juomavinkin glögi- ja muuhunkin valikoimaan pääset tutustumaan klikkaamalla Tästä.


Seuraa Tinskun keittiössä & Tyynen kaa –blogia Facebookissa:
ja Instassa @tinskunkeittiossa
PRINT RECIPE

6 kommenttia

  1. Glögitasting on aivan huikea idea vaikka pikkujouluihin! Tarttis varmaan maistaa noita uusia, kun en ole oikein sen perinteisen glögin ystävä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Maailma muuttuu ja niin myös glögit. Ei kaiken tarvitse olla aina niin perinteistä :)

      Poista
  2. Vaukke mikä tasting teillä on ollut, kannatan kaikkiin bileisiin muutaman juoman tastingiä, jokainenhan voisi tuoda omansa maisteltavaksi. Kiva idea sinulta Tiina :).
    Mukavaa keskiviikko iltaa sinulle <3.

    VastaaPoista
  3. Aikamoinen tasting teillä on ollut ja ihanan monta eri makua glögejä maistettavana!
    Ihanaa keskiviikkoa sinulle <3

    VastaaPoista

© Tinskun keittiössä ja Tyynen kaaMaira Gall